在一條典型的供應(yīng)鏈中,廠商先進(jìn)行原料的采購,然后在一家或多家工廠進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn),把產(chǎn)品運(yùn)往倉庫作暫時(shí)儲(chǔ)存,最后把產(chǎn)品運(yùn)往零售商或顧客。為了降低成本和提高服務(wù)水平,有效的****鏈戰(zhàn)略必須考?*┯α錘骰方詰南嗷プ饔謾9┯α矗渤莆锪魍紓ü┯ι獺⒅圃熘行摹⒉摯狻⑴淥橢行暮土閌鄣輳約霸詬骰怪淞鞫腦牧稀⒃謚破房獯婧筒善貳?BR>供應(yīng)鏈管理是在滿足服務(wù)水平需要的同時(shí),為了使得系統(tǒng)成本最小而采用的把供應(yīng)商、制造商、倉庫和商店有效地結(jié)合成一體來生產(chǎn)商品,并把正確數(shù)量的商品在正確的時(shí)間配送到正確地點(diǎn)的一套方法。
第一,供應(yīng)鏈管理把對(duì)成本有影響的和產(chǎn)品滿足顧客需求的過程中起作用的每一方都考慮在內(nèi),從供應(yīng)商和制造工廠經(jīng)過倉庫和配送中心帶零售商和商店。實(shí)際上,在一些供應(yīng)鏈分析過程中,有必要考慮供應(yīng)商的供應(yīng)即顧客的顧客,因?yàn)樗麄儗?duì)供應(yīng)鏈業(yè)績(jī)好壞都有著影響。
第二,供應(yīng)鏈管理的目的在于追求效率和整個(gè)系統(tǒng)的費(fèi)用有效性;使系統(tǒng)總成本達(dá)到最小,這個(gè)成本包括運(yùn)輸、配送成本到原材料、在制品和產(chǎn)成品的庫存成本。因此,供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)不在于簡(jiǎn)單的使運(yùn)輸成本達(dá)到最小或減少庫存,而在于采用系統(tǒng)方法來進(jìn)行供應(yīng)鏈管理。
最后,因?yàn)楣⿷?yīng)鏈管理是圍繞著把供應(yīng)商、制造商、倉庫和商店有效率的結(jié)合成一體這一問題來展開的,因此它包括公司許多層次上的活動(dòng),從戰(zhàn)略層次到戰(zhàn)術(shù)層次一直到作業(yè)層次。
牛鞭效應(yīng)
在最近幾年,供應(yīng)商和零售商已經(jīng)注意到盡管特定產(chǎn)品的顧客需求的變動(dòng)并不大,但他們供應(yīng)鏈中的庫存和延期交貨水平卻波動(dòng)很大。這種隨著往供應(yīng)鏈上游前進(jìn)需求變動(dòng)程度增大的現(xiàn)象稱之“牛鞭效應(yīng)”。
滿足顧客需求的方法不止一種。通常,對(duì)于制造儲(chǔ)存系統(tǒng)來說,我們盡可能地用零售庫存來滿足顧客需求。然而,還有其他滿足顧客需求的方式。
例如,假設(shè)你到一家零售商去買一臺(tái)大型家電,但是買不到。也許你會(huì)到零售商的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里去購買。但是如果搜索數(shù)據(jù)庫,并承諾在24小時(shí)內(nèi)把產(chǎn)品送到你家,你會(huì)怎么辦?你可能感到得到了很好的顧客服務(wù),即使零售商沒有你所需要的產(chǎn)品庫存。因此,能夠找出并運(yùn)送商品有時(shí)與擁有庫存一樣有效。
集中型控制能夠?qū)е氯肿顑?yōu)。而在一個(gè)分散型系統(tǒng)中,每一個(gè)機(jī)構(gòu)找出最有效的戰(zhàn)略,而不考慮供應(yīng)鏈其他機(jī)構(gòu)的影響。因此,分散型系統(tǒng)只能導(dǎo)致局部最優(yōu)。
隨著信息技術(shù)的發(fā)展,集中型系統(tǒng)中所有機(jī)構(gòu)都能夠獲取同樣的數(shù)據(jù)。在這種情況下,供應(yīng)鏈的任何地方都能獲得信息,并且不管使用什么樣的查詢方法和誰在查詢信息,所獲得的信息都是一樣的。因此,集中型系統(tǒng)允許共享信息,更重要的是通過利用這些信息減少了牛鞭效應(yīng)和提高了預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性。