倉儲的物資儲藏的基本功能決定了倉儲的基本任務是存儲保管、存期控制、數量管理、質量維護;同時,利用物資在倉儲的存放,開發和開展多種服務是提高倉儲附加值、促進物資流通、提高社會資源效益的有效手段,因而也是倉儲的重要任務。
(一)儲存保管的基本業務
1、物資存儲
物資的存儲有可能是長期的存儲,也可能只是短時間的周轉存儲。進行物資存儲既是倉儲活動的表征,也是倉儲的最基本的任務。
2、流通調控
流通控制的任務就是對物資是倉儲還是流通做出安排,確定儲存時機、計劃存放時間,當然還包括儲存地點的選擇。
3、數量管理
倉儲的數量管理包括兩個方面:一方面為存貨人交付保管的倉儲物的數量和提取倉儲物的數量必須一致;另一方面為保管人可以按照存貨人的要求分批收貨和分批出貨,對儲存的貨物進行數量控制,配合物流管理的有效實施,同時向存貨人提供存貨數量的信息服務,以便客戶控制存貨。
4、質量管理
為了保證倉儲物的質量不發生變化,保管人需要采取先進的技術、合理的保管措施,妥善和勤勉地保管倉儲物。
(二)儲存保管新業務
1、交易中介
倉儲經營人利用大量存放在倉庫的有形資產,利用與物資使用部門廣泛的業務聯系,開展現貨交易中介具有較為便利的條件,同時也有利于加速倉儲物的周轉和吸引倉儲。
2、流通加工
加工本是生產的環節,但是隨著滿足消費多樣化、個性化,變化快的產品生產的發展,又為了嚴格控制物流成本的需要,生產企業將產品的定型、分裝、組裝、裝璜等工序留到最接近銷售的倉儲環節進行,使得倉儲成為流通加工的重要環節。
3、配送
倉儲配送業務的發展,有利于生產企業降低存貨,減少固定資金投入,實現準時制生產;商店減少存貨,降低流動資金使用量,且能保證銷售。
4、配載
貨物在倉庫集中集貨,按照運輸的方向進行分類倉儲,當運輸工具到達時出庫裝運。而在配送中心就是在不斷地對運輸車輛進行配載,確保配送的及時進行和運輸工具的充分利用。